Resumo

CLARKE, R. C.. Cultivo, processamento e produção de cânhamo anatoliano (Cannabis sativa L.): história e observações recentes. Agrocienc. Urug. [online]. 2023, vol.27, e1166.  Epub 01-Dez-2023. ISSN 2730-5066.  https://doi.org/10.31285/agro.27.1166.

A Cannabis sativa L. tem sido cultivada na Anatolia desde tempos antigos e o cultivo comercial persiste atualmente em uma escala limitada. Valorizado por sua fibra durável e semente nutritiva, o cânhamo foi uma importante cultura de subsistência em muitas famílias rurais. Em todo o Império Otomano, cordas de cânhamo, tecidos e estopa eram necessidades marítimas e commodities comercializadas internacionalmente. Ao longo do século XX, os níveis de produção comercial de fibra e semente de cânhamo flutuaram devido a forças regulatórias e de mercado, levando eventualmente a um declínio constante a partir da década de 1980. A produção de cânhamo na Turquia sobrevive apenas hoje em configurações de mercado especializadas, embora recentemente a produção tenha aumentado. Dados históricos em grande parte obtidos a partir de fontes em língua turca são apresentados juntamente com comunicações pessoais e observações de campo.

Palavras-chave : Cannabis; cânhamo; Anatolia; Turquia; regulamentações.

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