Resumo

ANDRADE, Camila et al. Acessibilidade alimentar em idosos. Revista urug. enferm. (En línea) [online]. 2022, vol.17, n.2, e201.  Epub 01-Dez-2022. ISSN 2301-0371.  https://doi.org/10.33517/rue2022v17n2a1.

A alimentação adequada é um direito humano que contribui para uma boa qualidade de vida das pessoas e um de seus componentes básicos é a acessibilidade.

No Plano de Assistência de Enfermagem, o processo de envelhecimento e as mudanças que ele gera são valorizados e podem contribuir para situações de vulnerabilidade do ponto de vista nutricional. A acessibilidade aos alimentos pode ser afetada por diversos fatores, como acesso físico, alimentação suficiente e adequada e dificuldades econômicas. O objetivo foi conhecer a acessibilidade na alimentação de pessoas idosas (65 anos ou mais) que residem em conjuntos habitacionais para aposentados e pensionistas.

Foi realizado um estudo quantitativo transversal. A coleta de dados foi realizada em três conjuntos habitacionais para aposentados e pensionistas, dois deles selecionados na cidade de Montevidéu e um na cidade de Rivera. A amostra foi composta por 68 pessoas (69 % dos moradores) que residem nos complexos.

Os resultados mostram que 18 % dessa população tem dificuldades na acessibilidade alimentar, as causas foram falta de dinheiro em 70 % e 30 % por problemas de locomoção.

O direito à alimentação é reconhecido no Uruguai e para gerar políticas e programas públicos que contribuam para satisfazer esta necessidade vital e garantir o acesso a ela, em grupos populacionais vulneráveis como os idosos.

Palavras-chave : idoso; segurança alimentar e nutricional; enfermagem em saúde comunitária.

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