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Agrociencia Uruguay

versión On-line ISSN 2730-5066

Resumen

IQBAL, S. et al. Tolerância à salinidade em genótipos de quinoa: Adaptações específicas a íons e desempenho de crescimento em condição hidropônica. Agrocienc. Urug. [online]. 2025, vol.29, e1538.  Epub 01-Dic-2025. ISSN 2730-5066.  https://doi.org/10.31285/agro.29.1538.

Chenopodium quinoa (Wild.), comumente conhecida como quinoa, é altamente tolerante ao estresse salino, especialmente durante o estágio de plântula, devido à sua capacidade de exclusão de íons. Este estudo avaliou a tolerância ao sal de quatro genótipos de quinoa UAFQ-1, UAFQ-2, UAFQ-7 e UAFQ-9 - sob cinco níveis de salinidade (0, 100, 200, 300 e 400 mM de NaCl) em um sistema hidropônico. Todos os genótipos sobreviveram até 400 mM de NaCl, com crescimento mais rápido observado em 100 mM em comparação às condições controle. No entanto, o aumento da salinidade reduziu o crescimento em todos os genótipos. UAFQ-2 e UAFQ-7 apresentaram desempenho consistentemente superior, com maior comprimento do caule e peso seco, especialmente sob altos níveis de salinidade. Mesmo a 300 mM de NaCl, esses dois genótipos mantiveram crescimento quase normal, enquanto UAFQ-1 e UAFQ-9 apresentaram reduções significativas, especialmente a 300 e 400 mM de NaCl. A maior tolerância ao sal de UAFQ-2 e UAFQ-7 foi associada à sua capacidade de manter menores concentrações de Na⁺ nas folhas e uma razão K⁺/Na⁺ mais alta. Esses achados indicam que UAFQ-2 e UAFQ-7 possuem mecanismos fisiológicos eficazes, como maior exclusão de Na⁺, que favorecem melhor adaptação ao estresse salino. Os genótipos UAFQ-2 e UAFQ-7 demonstraram uma estratégia de sobrevivência frente a condições de alta salinidade, apresentando exclusão aprimorada de Na⁺ e melhores características de crescimento. Esses genótipos têm potencial para se adaptarem à salinização por meio da modificação de seus mecanismos de tolerância ao sal.

Palabras clave : exclusão de Na⁺; características de crescimento; cultura alimentar do futuro; tolerância à salinidade; genótipos.

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