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Veterinaria (Montevideo)

versión impresa ISSN 0376-4362versión On-line ISSN 1688-4809

Resumen

MENDOZA, Alejandro  y  ACOSTA¹, Yamandú. Suplementación de vacas a pastoreo con ensilado de grano húmedo de maíz o concentrado comercial. Veterinaria (Montev.) [online]. 2020, vol.56, n.214, e301.  Epub 01-Dic-2020. ISSN 0376-4362.  https://doi.org/10.29155/vet.56.214.1.

Se evaluó el efecto de suplementar con ensilado de grano húmedo de maíz o un concentrado comercial sobre el consumo y producción de vacas lecheras. Cuarenta vacas pastoreando una pradera sembrada fueron asignadas a los siguientes tratamientos según un diseño de bloques completos al azar durante 9 semanas: sin suplementación, suplementación con 3 o 6 kg de materia fresca de ensilado de grano húmedo de maíz, suplementación con 3 o 6 kg de materia fresca de un concentrado comercial. Aunque el consumo de pastura disminuyó al aumentar el nivel de suplementación, el consumo total de nutrientes fue mayor. La producción de leche, sólidos, y la ganancia de peso aumentó al incrementarse el nivel de suplementación. No hubo efecto del tipo de suplemento, ni interacción entre tipo de suplemento y nivel de suplementación para las variables en estudio. La suplementación de vacas a pastoreo resultó en un mejor desempeño productivo, pero el tipo de suplemento no tuvo efectos relevantes sobre la respuesta animal.

Palabras clave : Producción de leche; Consumo; Suplementación.

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