Scielo RSS <![CDATA[Agrociencia (Uruguay)]]> http://www.scielo.edu.uy/rss.php?pid=2301-154820140002&lang=pt vol. 18 num. 2 lang. pt <![CDATA[SciELO Logo]]> http://www.scielo.edu.uy/img/en/fbpelogp.gif http://www.scielo.edu.uy <![CDATA[Water Status and <sup>13</sup>C Isotope Discrimination in Two Conventional Pastures of Uruguay]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200001&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt En pasturas mezcla las gramíneas y leguminosas compiten por agua, pero las habilidades competitivas no dependen sólo de sus diferentes capacidades de absorción, sino también de sus capacidades para la regulación de las pérdidas de agua por disminución de la conductancia estomática. Esto se refleja en una menor discriminación isotópica de C (D). En este trabajo se estudiaron los cambios en el contenido hídrico (CH) y de D de plantas de trébol blanco en una pastura pura y de trébol blanco, lotus y festuca en una pastura mezcla durante un ciclo invierno-primaveral en un experimento localizado en el sur de Uruguay. De invierno a primavera ocurrió un descenso de CH para festuca y trébol blanco en ambas praderas, pero el declive de D ocurrió en todas las especies. En primavera existió una relación lineal entre D y CH para trébol blanco y festuca, demostrando que D fue un buen indicador del estatus hídrico. También se encontraron relaciones entre D y varias variables climáticas, dado que las mismas se relacionaron con cambios en la disponibilidad o en la demanda hídrica. Debido a la competencia que ejerció la gramínea por agua, el valor de D de trébol blanco fue menor en la pastura mezcla y el rendimiento también disminuyó. Por tanto, el uso de D puede resultar útil para evaluar el impacto del déficit hídrico en la productividad y en los cambios de composición florística de praderas mezcla, ya que este indicador es capaz de integrar el estatus hídrico de las especies vegetales<hr/>Grasses and legumes in a mixed pasture compete for water, but their competitive ability depends not only on their different absorption capacity, but also on their capacity to regulate water loss by decreasing stomatal conductance. This is reflected in a smaller carbon isotope discrimination (D). In this work we studied the changes in water content (WC) and D in a pure white clover pasture and in a mixed sward of white clover, lotus and tall fescue, for a winter-spring cycle in an experiment located in southern Uruguay. From winter to spring, WC decreased for fescue and white clover in both pastures, but D declined in all species. In spring there was a linear relationship between D and WC for white clover and fescue, showing that D was a good indicator of water status. We also found relationships between D and several climatic variables, showing that they were indicators of changes in water availability or water demand. Due to the grass competition for water, the D value of white clover was lower in the mixed sward, and yield also decreased. Therefore, D can be a useful tool to assess the impact of water deficit on the productivity and botanical composition of mixed grasslands, because this index is a proxy the water status of plants. <![CDATA[Plant Diversity of Natural Grasslands of Butia odorata (Barb. Rodr.) Noblick Palm Groves in Uruguay]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200002&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Este trabajo fue realizado con el objetivo de caracterizar la diversidad vegetal del campo natural del palmar de Castillos (Rocha, Uruguay), identificar diferencias en la composición botánica dentro y fuera del palmar, determinar las especies que discriminan los dos ambientes y reconocer las potencialidades de los recursos genéticos y servicios ambientales. Mediante el uso del método de muestreo punto cuadrado, aplicado de dos formas (ocho transectas largas y 40 transectas cortas) se determinó la presencia de 70 taxones. Los representantes de la familia Poaceae son el 57,1 % de los taxones, mayoritariamente perennes, con una relación C4/C3 de 1,6. Los análisis de agrupamientos y de componentes principales mostraron diferencias consistentes en la composición florística del estrato herbáceo del campo con palmas y sin palmas. Estas diferencias se atribuyen a la adaptación de las especies a condiciones de sombreado y mayor humedad del suelo, entre las principales: Stenotaphrum secundatum, Pratia hederacea, Juncus spp., Hydrocotyle bonariensis, Paspalum urvillei, Paspalum proliferum y Plantago sp. El palmar provee de bienes de uso directo como forraje, sombra y abrigo para el ganado, producción de miel y recreación activa. Se reporta la utilización de un grupo destacado de recursos fitogenéticos de uso forrajero, medicinal y ornamental.<hr/>This research was conducted to characterize plant diversity of the natural campo in the palm grove of Castillos (Rocha, Uruguay), to identify botanical composition differences inside and outside the palm grove, to determinate the species that discriminate the two environments, and to recognize the potential of genetic resources and environmental services. Using the square point sampling method in two different strategies (eight long transects and 40 short transects) the presence of 70 taxons was determined. The Poaceae family represented the 57,1 % of the taxons, mainly perennial, with a C4/C3 ratio of 1.6. The cluster and principal component analysis showed consistent differences between the floral composition in the herbaceous stratum of the campo with and without palm trees. These differences can be attributed to species adaptation to factors like shading and higher soil moisture; among the main differential: Stenotaphrum secundatum, Pratia hederacea, Juncus spp., Hydrocotyle bonariensis, Paspalum urvillei, Paspalum proliferum y Plantago sp. The palm grove offers direct use goods like forage, shade and shelter for cattle, honey production and active recreation. We also identify an important group of plant genetic resources for forage, medicinal and ornamental use. <![CDATA[<b>Quantification of the Risk of Damage by Late Frosts in Rafaela (Santa Fe, Argentina)</b>]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200003&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt En la región centro de la provincia de Santa Fe, Argentina, se cultivan frutales de bajos requerimientos de frío. Una de las principales limitantes que afectan la producción de duraznero y otros frutales caducifolios es la ocurrencia de temperaturas mínimas críticas durante la floración y cuajado de frutos. La probabilidad de ocurrencia de daños por esta causa se evaluó mediante el índice de peligrosidad de heladas (IPH) el cual tiene en cuenta la fenología del cultivo y la probabilidad de ocurrencia de temperaturas críticas durante los distintos subperíodos del ciclo. En la localidad de Rafaela para el período 1970-2006, el valor de IPH obtenido fue de 71 %. Considerando la fenología de los durazneros cv. Flordaking, el riesgo de daño medio fue de un año en 1,4 (riesgo moderado). Estos resultados indican la conveniencia de usar medidas de protección contra heladas tardías<hr/>Low-chilling requirements fruit trees are grown in the central area of Santa Fe province, in Argentina. Late frost occurrence during flowering and fruit set is one of the main constraints affecting peach and other deciduous fruit trees production. The probability of frost damage occurrence was quantified by the frost risk agroclimatic index (RAI) which takes into account the tree phenology and the probability of critical temperatures occurrence during different phenological stages. In the region of Rafaela, for the period 1970-2006, the RAI reached a medium value of 71 %. Considering the phenology of peach trees cv. &lsquo;Flordaking&rsquo; the risk of frost damage occurrence was 1:1.4 years (moderate risk). These results indicate the suitability of using protective measures against late frosts <![CDATA[Effect of Pre-treatments on Seed Germination and Seedling Growth in <i>Psidium guineense</i> Swartz]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200004&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt This work aimed to evaluate the effect of pre-treatments with gibberellin, the initial substrate humidity, and incubation temperature on the germination of Psidium guineense Swartz seeds. The seeds were submitted to four pre-treatments with gibberellin (GA3) (50 and 100 mg L-1) and distilled water during 24 hours, and control. Sowing was carried out on Germitest® paper that was moistened with distilled water at humidity levels corresponding to 1.5 and 2.5 times the weight of dry paper. The seeds were then incubated at a constant temperature (25 or 30 ºC) and alternate temperatures (20-30 ºC). Experiments were randomized, with a factorial scheme 4 × 2 × 3 (pre-treatment × initial substrate humidity × temperature) with four replicates of 25 seeds each. Germination rate and seedling growth of P. guineense were not affected by pre-germination treatments. For an optimum germination rate and seedling growth, seeds of P. guineense should be sown at alternate temperatures of 20-30 ºC or 25 ºC and in substrate moisture of 1.5 or 2.5 times the dry paper mass.<hr/>El objetivo de este trabajo consistió en evaluar el efecto de los pre-tratamientos con giberelinas, la humedad inicial del sustrato y la temperatura de incubación sobre la germinación de Psidium guineense Swartz. Las semillas se sometieron a cuatro tratamientos previos con giberelina (GA3) (50 y 100 mg L-1) y agua destilada durante 24 horas y un control. La siembra se hizo en papel Germitest® humedecido con agua destilada a niveles de humedad correspondientes a 1,5 y 2,5 veces el peso de papel seco. Luego las semillas se incubaron a temperaturas constantes (25 y 30 ºC) y a temperaturas variables (20-30 ºC). El procedimiento estadístico utilizado fue un diseño factorial 4 x 2 x 3 (pre-tratamiento x humedad inicial del sustrato x temperatura) completamente al azar con cuatro repeticiones de 25 semillas cada una. La germinación de las semillas y el crecimiento de las plántulas de P. guineense no se vieron afectados por los tratamientos pre-germinación. Para una germinación y crecimiento óptimos las semillas de P. guineense deberían sembrarse a temperaturas de 20-30 o 25 ºC y a una humedad del sustrato de 1,5 o 2,5 veces la masa del papel seco. <![CDATA[Nutrition, Yield and Quality of Tomato Fruits for Processing, Affected by Phosphorus and Potassium Fertilization]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200005&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt El rendimiento industrial de frutos de tomate (Solanum lycopersicon) depende de factores cualitativos y cuantitativos que pueden ser influenciados por la disponibilidad de fósforo (P) y potasio (K) para las plantas. El experimento fue conducido en la región de Janaúba, Minas Gerais, Brasil, en un Oxisol con textura arcillosa, con el objetivo de evaluar los efectos de la fertilización con P y K sobre el estado nutricional de la planta, la producción y algunas variables cualitativas de los frutos de tomate (cv. IPA-5). El diseño experimental fue en bloques al azar, en un arreglo factorial de cuatro por cuatro (cuatro dosis de fósforo y cuatro dosis de potasio), con cuatro repeticiones. Se utilizaron los siguientes niveles de P: 0, 150, 300 y 600 kg ha-1 de P2O5 (superfosfato triple); los niveles de potasio (2/3 de la dosis en la siembra y 1/3 de la dosis en cobertura) fueron: 0, 50, 100 y 200 kg ha-1 de K2O (cloruro de potasio). La fertilización fosfatada aumentó el contenido de P foliar y la producción de frutos. Por otra parte, ni el pH ni el contenido de sólidos solubles de los frutos fueron afectados por la fertilización fosfatada. La máxima producción de frutos comerciales fue obtenida con la aplicación (estimada) de 293 kg ha-1 de P2O5. El nivel crítico de P en las hojas fue 3,1 g kg-1. La fertilización potásica no influyó en las características analizadas.<hr/>The industrial yield of tomato fruit (Solanum lycopersicum ) depends on quantitative and qualitative factors, which may be influenced by phosphorus (P) and potassium (K) availability to plants. This experiment was carried out at the municipality of Janaúba, Minas Gerais, Brazil, in an Oxisol with clayey texture, in order to evaluate the effects of phosphorus and potassium fertilization on the nutritional status of the plant, yield and some qualitative variables of tomato fruits (cv. IPA-5). The experimental design was a complete randomized block, in a four by four factorial arrangement (four rates of phosphorus and four rates of potassium) with four replications. The following rates of P were used: 0, 150, 300 and 600 kg ha-1 of P2O5 (triple superphosphate); the potassium rates (2/3 at planting and 1/3 at the sidedressing) used were: 0, 50, 100 and 200 kg ha-1 of K2O (potassium chloride). Phosphate fertilization increased P leaf contents and fruit production. Maximum marketable yield was produced with the (estimated) application of 293 kg ha-1 of P2O5. The critical level of P in the leaves was 3.1 g kg-1. Potassium fertilization did not affect any of the traits analyzed. <![CDATA[<b>Volume and Taper Equations for <i>P. taeda</i> (L.) and <i>E. grandis</i> (Hill ex. Maiden)</b>]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200006&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt We compared several taper and volume equations with emphasis in testing the suitability of compatible taper equations, so that they can be used in forest inventories or decision support systems. We used data from 863 and 932 trees of Pinus taeda and Eucalyptus grandis respectively, collected from the Departments of Rivera, Tacuarembó, Paysandú, and Río Negro in Uruguay. In general, rankings of the candidate models were consistent for both species. For volume estimation the most accurate equations were the models presented by Clutter et al. (1983) and Schumacher and Hall (1933) for P. taeda and E. grandis respectively, while for describing stem profiles the most accurate model was a variable exponent equation presented by Muhairwe (1999) and modified by Methol (2001). The best compatible taper equation tested remained in an intermediate ranking position, but represented a satisfactory option for foresters seeking to use the advantages of this class of equations<hr/>Se compararon diferentes ecuaciones de volumen y ahusamiento, evaluando en especial el uso de ecuaciones compatibles, con el objetivo de ser utilizadas en inventarios forestales o sistemas de apoyo a la toma de decisiones. Utilizamos datos de 863 y 932 árboles correspondientes a las especies Pinus taeda y Eucalyptus grandis respectivamente, provenientes de plantaciones situadas en los departamentos de Rivera, Tacuarembó, Paysandú y Río Negro en Uruguay. En general, los rankings de ecuaciones fueron consistentes para ambas especies; para la estimación de volúmenes las ecuaciones con mayor ajuste fueron aquellas presentadas por Clutter et al. (1983) y Schumacher y Hall (1933) para P. taeda y E. grandis respectivamente, mientras que para la descripción de perfiles el modelo que mejor se ajustó fue la ecuación de exponente variable presentada por Muhairwe (1999) y modificada por Methol (2001). La mejor ecuación de ahusamiento tipo compatible rankeó en posiciones intermedias para ambas especies, representando igualmente una opción satisfactoria para aquellos productores forestales que deseen usufructuar las ventajas de este tipo de ecuaciones. <![CDATA[Study of Phenotypic Characteristics and Analysis of Distinctness, Uniformity and Stability in Cultivars of Onion (<i>Allium cepa</i> L.) in Uruguay]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200007&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt La obtención del título de propiedad de un cultivar es una estrategia de los obtentores que, sumada a la certificación de semillas, respalda la calidad genética que reciben los agricultores al momento de adquirir sus semillas. El ensayo de la distinción, homogeneidad y estabilidad (DHE) siguiendo las directrices de la Unión Internacional para la Protección de las Obtenciones Vegetales (UPOV) es uno de los requisitos para la protección de un cultivar. Los ensayos DHE de Allium cepa L. (cebolla) fueron realizados en el Instituto Nacional de Semillas (INASE) en Barros Blancos, Uruguay, en los años 2011 y 2012. Se utilizaron las directrices de la UPOV como metodología para realizar el DHE de cinco cultivares protegidos y 19 cultivares notoriamente conocidos. Además, se estudiaron las distancias fenotípicas por el método de conglomerados «Jaccard» y el software para DHE «GAIA». Los cinco cultivares protegidos fueron diferentes a los conocidos y homogéneos en sus características, las que se mantuvieron estables en los dos ensayos. Se realizó la descripción varietal de los 24 cultivares estudiados. El dendograma en base a las distancias «Jaccard» ordenó los cultivares en tres grupos. «Canarita CRS» y «Pantanoso del Sauce CRS» fueron los cultivares más parecidos fenotípicamente y se encuentran en el grupo 2, seguidos de «Angaco INTA» y «Babosa» en el grupo 1. Por sus similitudes fenotípicas todos los cultivares de origen nacional se pueden reunir en un grupo. Estos estudios permiten describir y caracterizar cultivares que se encuentran disponibles para los agricultores<hr/>Obtaining the title of a cultivar is a strategy of breeders that, added to the seed certification, supports the genetic quality to farmers when buy their seeds. The test of distinctness, uniformity and stability (DUS) following the guidelines of the International Union for the Protection of New Varieties of Plants (UPOV) is one of the requirements for the protection of a cultivar. DUS tests of Allium cepa L. were performed at the National Seed Institute (INASE) in Barros Blancos, Uruguay, in 2011 and 2012. The UPOV guidelines methodology was used when performing DUS of five protected cultivars and 19 public cultivars. Additionally the phenotypic distances were studied by the method of clusters «Jaccard» and the software for DUS «GAIA». The five protected cultivars were different from the public ones, and homogeneous in their characteristics, which were stable in the two trials. Varietal descriptions of 24 cultivars were performed. The dendrogram based on the distances «Jaccard» ordered the cultivars into three groups. «Canarita CRS» and «Pantanoso del Sauce CRS» were the most phenotypically similar cultivars, and they are in group 2, followed by «Angaco INTA» and «Babosa» in group 1. All cultivars of national origin can be combined in a group. These studies allow to describe and characterize cultivars available to farmers. <![CDATA[Characterization and Description of <i>Borrellia bruneri </i>(Rhen, 1906) (Orthoptera: Gomphocerinae) Nymphal Instars]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200008&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt En la primavera del año 2008 en la región centro-sur del Uruguay se registró un importante incremento en la población de Borellia bruneri que no se registraba desde hacía 50 años. El momento adecuado de realizar tratamientos para evitar daños es cuando la mayor proporción de la población se encuentra en el estadio de ninfa tres, así la eclosión de huevos es máxima, y se evita el momento de mayor consumo y de disminución en la sensibilidad a los insecticidas. Este trabajo fue realizado en 2009-2010 para conocer el ciclo y la fenología de esta especie en un pastizal natural en el departamento de Florida, Uruguay (33º45&rsquo;9.30"S 55º54&rsquo;11.90"O). Desde principios de octubre hasta mediados de enero se realizaron muestreos semanales, y luego muestreos quincenales hasta el fin del período a fines de abril. Los estadios ninfales se determinaron según el desarrollo de los rudimentos alares, la genitalia externa y el número de segmentos antenales. Complementariamente se realizó un estudio morfométrico para caracterizar los estadios previamente diferenciados por las características morfológicas. Se determinaron cinco estadios ninfales fácilmente distinguibles en base al desarrollo de los rudimentos alares y la genitalia externa. Largo de la cabeza, diámetro mayor del ojo y largo del fémur posterior fueron los caracteres más útiles para separar los individuos de los distintos estadios del mismo sexo y entre sexos. Esta información tiene utilidad para planificar estrategias de control oportunas sin que ocurran daños irreparables durante explosiones poblacionales de esta especie<hr/>In the spring of 2008 in the central-south region of Uruguay, there was a significant increase in the population density of Borrellia bruneri not witnessed for 50 years. The proper time for treatments to prevent damage is when the highest proportion of the population is in nymph III, so hatching eggs is maximum, and avoiding the peak of consumption and the decrease in sensitivity to insecticides. This work was conducted in 2009-2010 and aimed to identify the cycle and phenology of this species in a natural grassland located in Florida, Uruguay (33º 45' 9.30" S 55º54&rsquo;11.90" O). From early October to mid January we conducted weekly sampling, and then biweekly until the end of the period in late April. The nymphal stages were determined according to the development of wing rudiments, external genitalia and the number of antennal segments. Additionally a morphometric study was performed to characterize the instars previously differentiated by morphological characters. Five easily distinguishable nymphal instars were determined, based on the development of the wing pads and external genitalia. Head length, the larger diameter of the eye, and length of the hind femur were the most useful characters to separate individuals of different nymphal instars of the same sex and between sexes. This information is useful for planning timely control strategies without irreparable damage during population explosions of this kind <![CDATA[Effects of Carbaryl and Metaldehyde on Armadillidium vulgare (Crustacea: Isopoda) and Milax gagates (Mollusca: Pulmonata) in Soybean Under No-tillage]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200009&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Los objetivos fueron evaluar la eficacia de control y las dosis de los cebos Metaldehído 4% + Carbaryl 8% (2, 4 y 6 kg ha-1), Carbaryl 8 %, y Metaldehído 4 % y 5 % (2 y 4 kg ha-1) sobre Armadillidium vulgare y Milax gagates y determinar el número de plantas y rendimiento en soja. El diseño fue en bloques completos aleatorizados con tres repeticiones. Se evaluó el número de A. vulgare y M. gagates vivos a los 3, 7, 10 y 16 días después de la aplicación de los cebos (DDA), número de plantas m-2 y rendimiento (kg ha-1). El número de A. vulgare fue menor con Metaldehído 4 % + Carbaryl 8 % y con los cebos con Carbaryl 8 % respecto al testigo a los 3, 7, 10 y 16 DDA (c2 ptrat < 0,05). A los 3 DDA, el número de M. gagates disminuyó con Metaldehído 4 % + Carbaryl 8 % y Metaldehído 4 % y 5 % en relación al testigo (c2 ptrat = 0,0806). El número de plantas m-2 difirió entre los tratamientos (c2 ptrat = 0,0003), y se obtuvo un número mayor con la aplicación de los cebos que con el testigo. En el rendimiento se detectó efecto de los tratamientos (c2 ptrat = 0,0188), sin embargo sólo la dosis de 2 kg ha-1 de Carbaryl 8 % fue diferente del testigo. Se concluye que la eficacia de control del cebo Metaldehído + Carbaryl resultó semejante a la obtenida con los crustacicidas formulados con Carbaryl sobre A. vulgare y a los molusquicidas con Metaldehído sobre M. gagates. La aplicación de los cebos aumentó el número de plantas<hr/>The aim was to evaluate the control efficacy and dose of Metaldehyde 4 % + Carbaryl 8 % (2, 4 y 6 kg ha-1), Carbaryl 8 %, and Metaldehyde 4 % y 5 % (2 y 4 kg ha-1) baits on Armadillidium vulgare and Milax gagates, and to determine the number of plants and yield in soybean. The design was a randomized complete block with three replications. We evaluated the number of A. vulgare and M. gagates alive 3, 7, 10 and 16 days after application of bait (DAA), number of plants m-2, and yield (kg ha-1). The number of A. vulgare was lower with Metaldehyde 4 % + Carbaryl 8 % and with baits based on Carbaryl 8 % compared to the control at 3, 7, 10 and 16 DAA (c2 ptrat <0.05). At 3 DDA, the number of M. gagates decreased with Metaldehyde 4 % + Carbaryl 8 % and with the molluscicides in relation to the control (c2 ptrat =0.0806). The number of plants m-2 differed between treatments (c2 ptrat = 0.0003), and a higher number was obtained with the baits application than with the control. Yield showed the effect of treatments (c2 ptrat = 0.0188), however, only the 2 kg ha-1 Carbaryl 8 % dose was different from the control. It was concluded that the control efficacy of Metaldehyde+Carbaryl baits was similar to the one obtained by crustacicides formulated with Carbaryl on A. vulgare, and to molluscicides with Metaldehyde on M. gagates. Applying baits increased the number of plants <![CDATA[Measure Soil pH at Rest or Stirring the Soil: water Mixture]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200010&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt En la determinación del pH en suelo hay que considerar el tiempo de lectura y si realizar las medidas en reposo o agitando la mezcla suelo:agua . Este estudio comparó la medición de pH en el sobrenadante de la mezcla suelo:agua (1:2,5) luego de 15 minutos de reposo, con la alternativa de medir durante la agitación y en menor tiempo. Los procedimientos de medición de pH fueron: i) 3 minutos de agitación + 15 minutos de reposo y medición en el sobrenadante sin agitar (protocolo del laboratorio de INIA La Estanzuela); ii) lo mismo con medición en agitación de la mezcla durante 1, 2 y 3 minutos luego del reposo; iii) medición con agitación de la mezcla durante 1, 2 y 3 minutos sin reposo previo. Los valores de pH durante la agitación inicial fueron superiores a los del sobrenadante luego del reposo. Estas diferencias disminuyeron de 5,38 % a 3,91 % con tres minutos de agitación. No hubo diferencias en el valor de pH a los tres minutos de agitación con o sin reposo previo de 15 minutos. Las lecturas durante la agitación inicial de tres minutos, con tres repeticiones por muestra, presentaron un CV= 1,41 %. Medir el pH a los tres minutos de agitación sería una medición precisa y con una exactitud aceptable<hr/>For soil pH measurement is necessary consider the reading time and read during stirring the mix soil:water or read in repose. We compared the measurement of pH in the supernatant from the soil mix: water (1:2.5) after 15 minutes rest or stirring sample and measure at less time. The procedures for pH measure were: i) stirred during 3 minutes + 15 minutes of rest and measuring in supernatant without stirring; ii) after stirring the mixture for 1, 2 and 3 minutes after 3 minutes of stirring + 15 minutes rest; iii) during the stirring of the mixture for 1, 2 and 3 minutes without rest. The higher soil pH values were obtained during initial stirring. These differences decreased from 5.38 % to 3.91 % after three minutes of stirring. There were no differences in pH values after three minutes of stirring with or without previous rest. There was no effect of 15 minutes rest. Measurement of soil pH at the end of the initial two minutes of stirring, with three repetitions, showed a CV = 1.41 %. The soil pH measurement at the end of three minutes of stirring the soil:water mixture would be acceptable <![CDATA[Land Use/Land Cover Classification in Uruguay Using Time Series of MODIS Images]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200011&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt La distribución espacial del uso/cobertura del suelo es el principal control de la dinámica de la energía, carbono y agua; tiene también enorme importancia en el monitoreo del ambiente y en la toma de decisiones del sector productivo. El objetivo de este trabajo fue desarrollar clasificaciones rápidas y de bajo costo del uso/cobertura del suelo en Uruguay. Las clasificaciones fueron realizadas mediante árboles de decisión, utilizando información fenológica de los diferentes usos/coberturas del suelo obtenida a partir series temporales de IVN- MODIS (Índice de Vegetación de Diferencia Normalizada) (período: mayo 2011-marzo 2012), datos de campo e imágenes de alta resolución espacial (Landsat) para la identificación de lotes «puros» (pertenecientes a una única clase de uso/cobertura del suelo). Se clasificaron 1,7x10(7) hectáreas, discriminando cuatro grandes categorías: Recursos Forrajeros Perennes, Forestación y Monte, Cultivos de Verano y Doble Cultivo. Estas ocuparon respectivamente el 63,6, 13,1, 14,3 y 7,4 % de la superficie cartografiada. La exactitud global del mapa fue alta (89,6 %) y la clase con menor exactitud fue Cultivos de Verano (85,8%). La clasificación realizada es una de las primeras descripciones de uso/cobertura del suelo que cubre todo el territorio uruguayo y que presenta altos niveles de exactitud. Los resultados muestran una disminución muy importante en los recursos forrajeros ocurrida en los últimos años fundamentalmente debido al avance de la frontera agrícola. El método utilizado es una alternativa rápida, repetible, evaluable y de bajo costo para describir el uso/cobertura del suelo sobre áreas extensas y monitorear su cambio a lo largo del tiempo.<hr/>The spatial distribution of land use/land cover is the main control of energy, carbon and water dynamics; is also extremely important in environmental monitoring and decision-making in the agricultural sector. The objective of this work was to develop rapid and low cost land use/land cover classifications in Uruguay. We performed decision tree classifications using phenological information derived of NDVI-MODIS (Normal Difference Vegetation Index) time series (period: May 2011-March 2012), field data, and high spatial resolution images (Landsat) to identify «pure» agricultural lots (belonging to a single land use /land cover class). 1.7x10(7) hectares were classified, discriminating four major categories: Perennial Forage Resources, Afforestation and Forest, Summer Crops, and Winter-Summer Crops; they occupied respectively 63.6, 13.1, 14.3 and 7.4 % of the mapped area. Overall map accuracy was high (89.6 %) and the less accurate class was summer crops (85.8 %). This classification is one of the first descriptions of land use/land cover for the entire Uruguayan territory with high levels of accuracy. The results show a very significant decrease in forage resources occurred in recent years mainly due to the advance of the agricultural frontier. The method used is a fast, repeatable, measurable and inexpensive alternative to describe land use/land cover over large areas and monitor its change over time. <![CDATA[Incidence of Rainfall Intensity in the Time of Concentration of Small Watersheds in Uruguay]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200012&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Los métodos de diseño hidrológico buscan representar la respuesta de una cuenca frente a una tormenta, determinando el hidrograma de crecida. El tiempo de concentración (tc) es un parámetro que refleja la distribución temporal del hidrograma de caudal y valores característicos como el máximo caudal, requerido para el diseño de obras hidráulicas como tajamares. La precisión del diseño es sensible a la exactitud con que se determina este parámetro. Sin embargo, las ecuaciones que se utilizan en el Uruguay para estimar el tc, no han sido contrastadas con observaciones en cuencas nacionales. Con el objetivo de evaluar el ajuste de diferentes ecuaciones empíricas, se compararon los tc estimados empíricamente y los observados a partir del análisis de hidrogramas e hietogramas medidos, y se analizó su relación con la intensidad de la lluvia y su recurrencia. Se compararon tres ecuaciones en 68 eventos, en cuatro microcuencas de usos contrastantes, con superficies entre 69 y 212 ha. Los tc observados variaron con: i) la intensidad de la lluvia para períodos de retorno menores a cinco años, a diferencia de las ecuaciones utilizadas habitualmente, que establecen un valor constante, y ii) la cobertura para intensidades de lluvia inferiores a 60 mm h-1, límite a partir del cual no se observaron diferencias entre coberturas. Se proponen ecuaciones para el cálculo de tc, ajustadas con base en los tc observados en cuencas nacionales, notándose que los períodos de retorno asociados a los eventos disponibles no son lo suficientemente altos para el diseño de obras.<hr/>The existing methods of hydrological design intend to represent the response of a basin to a storm by determining the flood hydrograph. Time of concentration (tc) is a parameter that reflects the timing of the discharge hydrograph and characteristic values such as the maximum flow required for the design of hydraulic works, e.g, small dams and reservoirs. Design accuracy is sensitive to the precision with which the time of concentration is determined. However, the equations used in Uruguay to estimate the tc have not been tested against observations in domestic basins. In order to evaluate the fit of different empirical equations, the observed tc, computed from the analysis of measured hydrographs and hyetographs were compared, and their relationship with rainfall intensity and recurrence was analyzed. Three equations were compared in 68 events in four small watersheds of contrasting uses, with areas between 69 and 212 ha. The observed tc values varied with: i) the rainfall intensity for return periods shorter than five years, unlike commonly used equations which state a constant value, and ii) coverage for rainfall intensities below 60 mm h-1, limit from which no differences were observed between coverages. Equations to compute the time of concentration are proposed based on the tc values that were observed in domestic watersheds, noticing that the associated return periods are not high enough to hydraulic works design <![CDATA[Preliminary Study of Growth, Development, and Reproductive Indicators in Females of Six Sheep Biotypes in Uruguay]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200013&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Las primeras evaluaciones del Proyecto Ovejas Prolíficas del Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA, 2008-2011) muestran que las madres cruza Frisona Milchschaf x Corriedale y Finnish Landrace x Corriedale destetan 60 % más corderos que la madre Corriedale pura, mientras que la madre cruza Finnish Landrace x Frisona Milchschaf desteta 85 % más que la madre Corriedale pura. Para recabar información respecto a la edad con que se inicia la pubertad, la estación de cría y tasa ovulatoria de estos nuevos biotipos se realizó un experimento con 87 corderas nacidas en la primavera 2010. Se utilizaron dos razas puras: Corriedale (C.C) y Frisona Milchschaf (M.M) y las siguientes cruzas: Finnish Landrace x Corriedale (F.C), Frisona Milchschaf x Corriedale (M.C), ³/4 Frisona Milchschaf - ¹/4 Finnish Landrace (M.(F.M)), 7/8 Finnish Landrace -¹/8 Corriedale (F.(FxF.C)). Las corderas con más de 75 % de sangre Frisona Milchschaf (M.M y M.(F.M)) presentaron los mayores porcentajes de inicio de pubertad en su primer año de vida (>90 %). La estación de cría de estos dos biotipos fue la más amplia con una tasa ovulatoria de 1,0. Las corderas F.(FxF.C) siguieron a las anteriores en el porcentaje que alcanzó la pubertad y en la amplitud de la estacionalidad con una tasa ovulatoria 1,5. La estación de cría como borregas fue similar para todos los biotipos destacándose la alta tasa ovulatoria de las cruzas Finn (1,9-2,8) seguidas de Frisona Milchschaf (1,5-1,8) y de Corriedale (1.3).<hr/>First evaluations of the Prolific Sheep Project of Instituto Nacional de Investigación Agropecuaria (INIA, 2008-2011) demonstrated that the crossbred mothers Corriedale by East Frisian or Corriedale by Finnish Landrace weaned 60 % more lambs than pure Corriedale, and the crossbred mothers East Friesian by Finnish Landrace weaned 85 % more than pure Corriedale. To obtain information regarding the age when puberty begins, the breeding season, and the ovulation rate of these new biotypes, an experiment was carried out with 87 female lambs born the Spring of 2010. Two pure breeds: Corriedale (C.C) and East Friesian (M.M) and the following crosses: Finnish Landrace x Corriedale (F.C), East Friesian x Corriedale (M.C), ¾ East Friesian - ¼ Finnish Landrace (M.(F.M)), 7/8 Finnish Landrace -¹/8 Corriedale (F.(FxF.C)) were used. Female lambs with more than 75 % of East Friesian blood (M.M and M.(F.M)) had the highests percentages of puberty onset in their first year of life (> 90 %). Their breeding season was the widest with an average ovulation rate of 1.0. F.(FxF.C) lambs followed the previous ones in the percentage reaching puberty and the width of the breeding season with an average ovulation rate of 1.5. Breeding season of hoggets was similar for all biotypes, however, hoggets with Finn blood were outstanding by their high ovulation rate (1.9-2.8) followed by East Friesian (1.5-1.8) and Corriedale (1.3). <![CDATA[Productivity and Costs of White Algarrobo (<i>Prosopis alba</i>) Thinning in Santiago del Estero, Argentina: An Initial Approach]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200014&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Se analizó la operación de raleo forestal en dos plantaciones experimentales de algarrobo blanco (Prosopis alba) en la zona de riego de la provincia de Santiago del Estero, Argentina, mediante un estudio de tiempos y movimientos para conocer la productividad operacional y los costos asociados al proceso de apeo con motosierra. Se midieron tiempos efectivos y operativos y se calculó volumen con corteza, eficiencia, productividad y costo directo del raleo. La muestra de 83 árboles completó un volumen abatido de 5,66 m³. El tiempo operativo promedio fue de 2,66 min/árbol, mientras que el tiempo efectivo medio fue de 1,36 min/árbol. Se halló gran variabilidad dimensional en los árboles de la muestra y un elevado grado de variabilidad en los tiempos de trabajo. Se verificó una fuerte correlación entre el tiempo efectivo de trabajo de la máquina y las variables diámetro y volumen de los árboles. La eficiencia operacional fue del 51 %. La productividad en el derribo fue de1,54 m³/h (22,56 árboles/h). El costo unitario del raleo fue de 12,18 US$/m³, equivalente a 64,56 $/m³ (1 US$ = 5,30 $ en mayo 2013). Los resultados para eficiencia, productividad y costo del raleo son preliminares y constituyen el primer antecedente en la zona.<hr/>Operation of forest thinning in two experimental plantations of white mesquite (Prosopis alba) was analyzed in the irrigation area of the Santiago del Estero province in Argentina, through a study of time and motion for operational productivity and costs of chainsaw felling process. Effective and operative times were measured, and volume with bark, efficiency, productivity, and direct cost of thinning were calculated. The 83 sampled trees completed a volume of 5.66 m³. The average operating time was 2.66 min/tree, while the average effective time was 1.36 min/tree. High dimensional variability of the sampled trees, and a high degree of variability in work times were found. A strong correlation between the uptime of the machine and the variables diameter and tree volume was verified. Operational efficiency was 51 %. Productivity in the felling was 1.54 m³/h (22.56 tree/h). The cost of thinning was 12.18 US$/m³, equivalent to 64.56 $/m³ (US$ 1 = $ 5.30 in may 2013). The results for efficiency, productivity, and cost of thinning are preliminary; and they are the first record in the area <![CDATA[Business Strategies in the Dairy Complex of Northern Uruguayan Coast]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200015&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt Uruguay cuenta con una importante y larga experiencia en la producción y procesamiento de leche con destino al mercado local y la exportación. Esta cadena agroalimentaria ha permitido un gran desarrollo de las capacidades de producción, tanto en la fase primaria como en la industrial, así como en la comercialización de sus productos. La fase agraria de la lechería se desarrolla principalmente en dos cuencas, la Cuenca Sur y el Litoral Norte. Esta investigación tiene por objetivo contribuir al análisis de las estrategias empresariales de las industrias lácteas del Litoral Norte, y su impacto sobre el complejo agroindustrial, fundamentalmente la etapa primaria, a partir de la identificación de relaciones técnicas, económicas, y financieras. Mediante la triangulación de técnicas cuanti y cualitativas fue posible comprender con mayor profundidad las relaciones de dominación a la interna del complejo. Si bien las tres industrias presentan similitudes en cuanto a tamaño y número de productores, con plantas muy próximas entre sí, muestran importantes diferencias en su base agraria, y en sus estrategias verticales bajo los tres tipos de fuentes, lo cual justifica su estudio comparativo. Las estructuras de propiedad del capital no necesariamente van de la mano con las formas de ejercer el poder dentro del complejo, existen otros factores que inciden sobre su accionar y determinan su dinámica<hr/>Uruguay has a vast experience regarding milk production and processing for local and international markets. This food-processing chain has allowed great development of production capacities in the primary and industrial phases, as well as in the commercialization of its products. The agrarian phase of milk production in Uruguay takes place in two main regions: the South Cuenca and North Coastal region. The aim of this research is to further the analysis regarding business strategies used by milk industries settled in the North Coast; and their impact on the agroindustrial complex, mainly during the primary stage, by identifying technical, economic, and financial relations. Triangulation of quantitative and qualitative techniques allowed to understand more deeply the relations of domination in the complex. Although the three industries have similarities regarding size and number of producers -with very similar plants- they show important differences in both their agrarian base, and in their vertical strategies in the three identified areas of analysis; which justify their comparative study. The ownership structure of capital does not necessarily match the ways of exercising power within the complex; there are other factors that affect its actions and determine its dynamics <![CDATA[A Study of the Purposes of Functioning of a Group of Extensive Livestock Family Farms]]> http://www.scielo.edu.uy/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S2301-15482014000200016&lng=pt&nrm=iso&tlng=pt En este trabajo se presenta un análisis de los objetivos de funcionamiento de explotaciones ganaderas familiares y las reglas estratégicas para llevarlos a cabo. Para ello se utilizaron veinte diagramas de Finalidades y Reglas Estratégicas, generados por la metodología del Análisis Global de Explotaciones Agropecuarias (AGEA) como forma de modelación del predio. Para visualizar el conjunto de resultados obtenidos de los casos analizados, se utilizó el análisis multivariado de conglomerados y el enfoque de redes, como herramientas para generar conjuntos homogéneos de Finalidades de funcionamiento del sistema y sus relaciones con las Reglas Estratégicas subordinadas. Se plantea como hipótesis general que existen objetivos no económicos que determinan el funcionamiento de los sistemas familia explotación. Se agruparon los conceptos vertidos en los modelos por analogía, considerando tres dimensiones de la sustentabilidad: económica, social y agroecológica. Los resultados obtenidos muestran una alta frecuencia de ocurrencia de finalidades económicas, relacionadas a los ingresos y al patrimonio, y otras no económicas, vinculadas con el estilo de vida rural. Estas finalidades tienen como reglas en común asegurar los ingresos, gestionar el riesgo y los costos, así como el manejo de la información para la toma de decisiones. No se constataron finalidades agroecológicas en sí mismas. El conocimiento de las finalidades de las explotaciones y de qué se hace para alcanzarlas surge como fundamental para comprender el funcionamiento de los sistemas familia-explotación, en especial a la hora de cualquier intervención técnica<hr/>This work presents an analysis of the aims of functioning for some family livestock farmers and the strategic rules to accomplish them. For this task twenty Purposes and Strategic Rules diagrams generated with the Farm Global Approach methodology (AGEA) were used as a way of modeling the property. Multivariate cluster analysis and a network approach were considered to have a whole integrated vision of the results, as tools to generate homogeneous clusters of Purposes of system functioning and its subordinated Strategic Rules. As general hypothesis we establish that there exist some non-economic goals that are determining the functioning way of the family-farm systems. The concepts expressed in the models were grouped by analogy considering the three dimensions of sustainability: economic, social and agro-ecological issues. The results show a high frequency of occurrence for the economic goals related to income and assets, and other non-economic ones, linked to the rural lifestyle. These goals have as common rules ensuring income, risk and costs management, and management of the information. No agro-ecological purposes were found. Knowledge of the purposes of farms and what is done to achieve them seem to be an essential issue to comprehend the way of functioning of the family-farm systems, especially when any technical intervention is planned.