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Pesquisa : ESCALONA, VICTOR HUGO [Autor]
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 Escalona, Víctor Hugo. Uso de envasado en atmósfera modificada en los productos de IV y Vgama. Agrociencia Uruguay, Dic 2017, vol.21, no.2, p.1-6. ISSN 2301-1548

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 Inestroza-Lizardo, Carlos and Escalona, Víctor Hugo Sanitizantes emergentes: una alternativa en la postcosecha de la rúcula. Agrociencia Uruguay, Jun 2015, vol.19, no.1, p.14-23. ISSN 2301-1548

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 Aguayo, Encarna et al. Agentes químicos emergentes para el control microbiológico de brotes de Tatsoi. Agrociencia Uruguay, Jun 2012, vol.16, no.1, p.59-67. ISSN 2301-1548

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